Enzyme Pepsin trong Chăn nuôi thú y

Nguyên liệu chăn nuôi thú y enzyme pepsin

Nhu cầu sử dụng các loại enzyme sinh học trong lĩnh vực chăn nuôi thú y đang tăng lên không ngừng bởi vì mang lại nhiều lợi ích lớn trong việc tăng năng suất và chất lượng vật nuôi. Enzyme pepsin là một loại enzyme được dùng và ứng dụng rất phổ biến trong chăn nuôi thú y.

Enzyme pepsin là gì?

Pepsin là một trong những enzyme tiêu hóa thức ăn được sản xuất ở cơ quan dạ dày trong cơ thể của con người chúng ta và nhiều loài động vật. Tiền chất của pepsin là pepsinogen được sản xuất ra từ các tế bào tuyến ở niêm mạc thành dạ dày vào lúc đói hoặc khi ăn thức ăn. Sau khi được tiết ra pepsinogen sẽ hòa vào với acid clohydric trong dịch vị để hoạt hóa trở thành pepsin. 

Enzyme pepsin là enzyme thuộc nhóm protease có khả năng thủy phân và phân giải các protein, chất đạm có trong thức ăn. Trong dạ dày, cùng với acid clohydric, pepsin sẽ cắt đứt các liên kết peptide trong phân tử protein để tạo thành những chuỗi peptid mạch ngắn hơn.

Enzyme pepsin ở điều kiện thường sẽ có dạng bột và có thể tan trong môi trường nước. Hoạt tính của enzyme pepsin sẽ đạt được tốt nhất ở trong điều kiện môi trường acid với pH trong khoảng 1,5-2, nếu pH ở mức cao hơn pepsin vẫn có thể hoạt động được nhưng tác dụng sẽ giảm. Nhiệt độ tối ưu của enzyme này là 37-42°C. 

Giống như nhiều loại enzyme protease khác, enzyme pepsin có thể ứng dụng được trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống xã hội như: dược phẩm, công nghiệp thuộc da, công nghiệp chế biến thực phẩm và lĩnh vực chăn nuôi thú y, nuôi trồng thủy sản. 

Tác dụng của enzyme pepsin trong chăn nuôi thú y

Enzyme pepsin sử dụng trong lĩnh vực chăn nuôi thú y sẽ có một số vai trò sau đây:

+ Tăng cường chức năng tiêu hóa cho vật nuôi, những loài động vật có thức ăn là chất đạm: pepsin sẽ giúp vật nuôi tiêu hóa chất đạm được dễ dàng, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng nhất là acid amin trong đường ruột, từ đó giúp vật nuôi tăng trưởng và phát triển tốt hơn. 

+ Giúp vật nuôi phòng ngừa một số bệnh lý đường tiêu hóa phổ biến như rối loạn chức năng tiêu hóa, viêm nhiễm…

+ Giúp giảm ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi: thức ăn cho vật nuôi có trộn enzyme pepsin sẽ giúp giảm khối lượng phân thải ra môi trường. Đồng thời pepsin có thể sử dụng để xử lý trực tiếp, phân hủy chất thải chăn nuôi, giảm tác động gây ô nhiễm đến môi trường. 

Ứng dụng của enzyme pepsin trong chăn nuôi thú y

Trong lĩnh vực chăn nuôi thú y, enzyme pepsin có thể được ứng dụng để: 

+ Trộn lẫn vào trong thức ăn cho vật nuôi gia cầm, gia súc. 

+ Làm nguyên liệu để sản xuất thức ăn chăn nuôi. 

+ Làm nguyên liệu để sản xuất thuốc thú y. 

+ Làm các sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi, bảo vệ môi trường. 

Nguyên liệu chăn nuôi thú y enzyme pepsin Biogreen

Tên sản phẩm: Enzyme pepsin.

Xuất xứ: Việt Nam.

Dạng bào chế: bột khô.

Mô tả: dạng bột màu trắng ngà đến vàng nhạt, mịn, đồng nhất, mùi đặc trưng.

Độ tan: tan hoàn toàn trong nước, không tan trong các dung môi hữu cơ.

Hoạt lực: 2000 IU/g, 5000 IU/g, 10000 IU/g.

Quy cách đóng gói: 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg và có thể thay đổi tùy theo yêu cầu của khách hàng.

Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. 

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.